Διαιτολογία – Διατροφολογία

Say cheese

Η χώρα μας είναι 1η στην κατανάλωση τυριού, με κάθε πολίτη να καταναλώνει κατά μέσο όρο 30 κιλά τυρί το χρόνο! Επομένως, δε θα μπορούσε να λείπει από το portal μας ένα infographic που να αφορά το τυρί. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και μας δίνει αυτή την ιδιαίτερη γεύση που κάνει τη …

Say cheese Διαβάστε Περισσότερα »

Υποκατάσταση γευμάτων: Η λύση στο αδυνάτισμα;

Η παχυσαρκία και το αυξημένο σωματικό βάρος είναι μία σοβαρή χρόνια ασθένεια, η οποία σχετίζεται με μειωμένο προσδόκιμο ζωής, με τον σακχαρώδη διαβήτη και την ινσουλινοαντίσταση, με καρδιαγγειακά νοσήματα, και ορισμένες μορφές καρκίνου. Ο επιπολασμός της παχυσαρκίας έχει αυξηθεί παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια, παρά τις αυξημένες ελπιδοφόρες προσπάθειες για διάφορα προγράμματα απώλειας βάρους. Υπάρχει συμφωνία …

Υποκατάσταση γευμάτων: Η λύση στο αδυνάτισμα; Διαβάστε Περισσότερα »

Νευρική ανορεξία και το παιχνίδι των ηλεκτρολυτών

Η νευρική ανορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή, η οποία χαρακτηρίζεται από υπερβολικά χαμηλό σωματικό βάρος, φόβο επαναπρόσληψης του βάρους ή διαταραγμένη εικόνα σώματος και αμηνόρροια. Η νευρική ανορεξία μπορεί να οδηγήσει σε άλλες διαταραχές και κατά συνέπεια χρειάζεται πολύ προσεκτικούς χειρισμούς. Η καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, η ηλεκτρολυτική ανισορροπία, ενδοκρινικές διαταραχές αλλά και ηπατική δυσλειτουργία είναι μερικά …

Νευρική ανορεξία και το παιχνίδι των ηλεκτρολυτών Διαβάστε Περισσότερα »

Υγιεινή διατροφή

Υγιεινή διατροφή

Οι δέκα (10) παρακάτω συμβουλές περιέχουν συνοπτικά και κατανοητά τις απαραίτητες κατευθυντήριες γραμμές για μία σωστή και υγιεινή διατροφή. Κατευθυντήριες γραμμές: Καταναλώστε μικρά και συχνά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυξήστε την πρόσληψη υγρών (τσάι, χυμό φρούτων και λαχανικών, καφέ) αλλά και νερού. Αυξήστε την πρόσληψη φρέσκων φρούτων και λαχανικών και κατά προτίμηση εποχής. …

Υγιεινή διατροφή Διαβάστε Περισσότερα »